In den Bereich der Biochemie fallen verschiedenste Themen, von denen wir einige im Laufe der zwei Schuljahre näher kennenlernen wollen:
Thema Lebensmittel
Wir untersuchen verschiedene Inhaltsstoffe (wie Zucker, Stärke, Vitamine oder Farbstoffe) und klären Fragestellungen wie:
o Welche Farbstoffe gibt es und in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten?
o Warum schmecken Chips so gut?
o Oder wie wird Zucker gewonnen?
Thema Haut und Haar
Wir untersuchen verschiedene Pflegeprodukte (z.B. Duschgel, Seifen und Cremes) und stellen sie her und klären wir Fragestellungen wie:
o Welche chemischen Eigenschaften haben die Bestandteile von Kosmetikprodukten?
o Welchen Einfluss haben Sonne und Tattoos auf die Haut?
o Oder wie trickst die Kosmetikindustrie?
Weitere Themenbereiche
o Luft & Luftverschmutzung
o Farbstoffe
o Wasser - die Quelle des Lebens
o Teilnahme an Wettbewerben (z.B. Dechemax)
Wenn dich naturwissenschaftliche Vorgänge interessieren und dir das praktische Arbeiten im Biologie- und Chemieunterricht bisher zu wenig war, dann bist du im Fach Biochemie genau richtig!